Ici Magalie Jegou ! Je vous embarque pour une escapade de 3 jours en Suisse, au cœur du canton de Berne, à la découverte d’Interlaken et de ses environs. Entre sommets vertigineux, villages de montagne et lacs couleur Caraïbes, cette région m’a offert une belle bouffée d’air frais et quelques montées d’adrénaline. Voici le récit de mes aventures entre fondue au chocolat, tyrolienne à 80 km/h, bateau jacuzzi et panoramas de folie.
Ce topo en un coup d'oeil
- Gare la plus proche : Interlaken Ost. Il faut compter environ 3h pour rallier Paris à Bâle en TGV Lyria. Puis il faut prendre un second train (TER Suisse) pour se rendre de Bâle à Interlaken Ost en 2h.
Jour 1: Premiers pas à Interlaken, entre lacs, douceurs et fondue flottante
J’ai quitté Paris aux aurores, direction Bâle en TGV, puis j’ai enchaîné avec un train suisse jusqu’à Interlaken Ost. Grâce à mon Swiss Travel Pass, j’ai voyagé en illimité en première classe pendant tout mon séjour : confort, vues à couper le souffle, et surtout une grande liberté pour explorer la région sans me poser de questions.
En début d’après-midi, j’arrive à Interlaken et dépose mes affaires à l’Hôtel Du Nord, idéalement situé sur l’avenue principale, avec les sommets bernois en toile de fond. Pas le temps de traîner : je suis attendue à l’Outdoor Base à Matten, où m’attend une activité aussi gourmande qu’originale : la Chocolate Fondue Float.
Imaginez une petite embarcation qui glisse sur le lac de Brienz, un guide qui rame tranquillement, une fondue au chocolat fumante, des fruits frais à tremper… et autour de vous, les montagnes de l’Oberland bernois. Un moment à la fois insolite et ultra réconfortant. Le petit vent frais ne fait que renforcer le plaisir de savourer le chocolat chaud.
Le soir, je pousse la porte du Restaurant Taverne, juste à côté de l’hôtel, pour une immersion complète dans la gastronomie suisse. Fondue au fromage, viande locale, produits de saison… Une adresse chaleureuse et sans fausse note, parfaite pour terminer cette première journée entre douceur, déconnexion et panoramas alpins.
Jour 2 : Grindelwald-First : frissons et glisse garantis !
Réveil matinal à Interlaken ! À 7h45, sac sur le dos et Swiss Travel Pass en poche, je file à la gare pour attraper le premier train direction Grindelwald, petit village de carte postale niché au pied des géants alpins. Le trajet est magnifique : le train traverse les prairies, forêts et chalets jusqu’à ce que les sommets enneigés prennent toute la place.
À Grindelwald, une télécabine panoramique m’emmène tout droit à First, un terrain de jeu XXL pour les amateurs de sensations fortes. Là-haut, la vue sur les Alpes bernoises est spectaculaire… mais pas le temps de traîner : les tyroliennes m’attendent !
Le First Flyer puis le First Glider enchaînent les descentes à 80 km/h au-dessus des pistes. Frissons garantis ! Puis, je m’élance sur le Cliff Walk : une passerelle suspendue au-dessus du vide, face à l’imposant Eiger. Disons que le paysage aide à oublier le vertige !
En fin de matinée, changement d’ambiance : direction le mythique Jungfraujoch – Top of Europe, grâce au train des chemins de fer de la Jungfrau. Cette prouesse inaugurée en 1912 grimpe jusqu’à 3454 mètres d’altitude, en traversant la montagne. Là-haut, on atteint la plus haute gare d’Europe, posée entre les sommets de la Jungfrau et du Mönch.
Ce jour-là, la météo n’était pas vraiment de la partie. Le ciel a décidé de garder le spectacle pour lui, et les vues panoramiques depuis la terrasse du Sphinx Observatory sont restées bien cachées… Dommage : par temps clair, on peut apparemment y admirer le glacier d’Aletsch, le plus grand d’Europe, long de plus de 20 kilomètres. Ce sera pour une prochaine fois !
En attendant, la visite du site vaut le détour : galeries sculptées dans la glace et exposition Alpine Sensation qui retrace l’histoire impressionnante de la construction de la ligne ferroviaire. Même à 3454 mètres d’altitude, on n’oublie pas qu’on est en Suisse : une boutique Lindt trône fièrement au sommet. Je termine cette visite par un bon déjeuner bien mérité au restaurant du sommet : saucisse & rösti, le combo parfait !
De retour à Interlaken, le soleil refait surface. L’occasion parfaite de flâner un peu dans les ruelles, entre parcs verdoyants et boutiques locales, avant de conclure la journée par un dîner réconfortant au Restaurant Stadthaus.
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Jour 3 : Brienz, un village charmant et un HotTug relaxant
Dernier matin en Suisse, et pas des moindres. Je saute dans un train pour Brienz, à 30 minutes d’Interlaken, direction… un bain chaud flottant. Oui, oui. Le HotTug, c’est un petit bateau en bois rempli d’eau à 38°C, propulsé par un moteur électrique. On pilote soi-même sur le lac de Brienz, bonnet vissé sur la tête, avec les sommets enneigés tout autour. Une expérience hors du temps, parfaite pour terminer le séjour en douceur.
Je profite de la fin de matinée pour me balader dans Brienz, un village typique connu pour son artisanat du bois et ses chalets typiques, avant de prendre le chemin du retour : train jusqu’à Bâle, puis TGV pour Paris. Comme quoi, une micro-aventure de trois jours en Suisse bernoise, c’est possible !
