Aller manger un Mont d’Or au Mont d’Or : dans notre jargon, c’est ce qu’on appelle une belle idée à la con ! Parce qu’avaler les kilomètres à bicyclette, ça nous ouvre l’appétit, on vous a dégoté 6 idées d’aventures à vélo avec un vrai but. Pour chacune, le principe est simple : 2 gares à rallier à vélo sur un week-end, avec un produit du terroir à récupérer au passage auprès d’un producteur. Au programme de ce challenge : de la bouffe, du grand air et des rencontres. 

Le Mont d’Or

Direction le Jura ! Fabriqué à plus de 700 mètres d’altitude, le mont d’Or est vendu seulement 8 mois par an (plutôt les mois où ça caille, n’oubliez pas les gants à vélo). Dans sa boîte en épicéa, il se déguste idéalement chaud, étalé sur du pain ou sur des pommes de terre en robe des champs (servies avec leur peau). Accordez-le avec un vin sec de la région ! 

Infos pratiques

• Où l’acheter : à la fromagerie du mont d’Or Sancey-Richard, à Métabief (Doubs)
• Quand : de septembre à mars
• Itinéraire : de la gare de Besançon à la gare de Vallorbe
• Distance : 90 km, 1800 m de D+
• Prix du produit : 10€
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La liqueur de Chartreuse

Une recette connue par seulement 3 moines, 130 plantes qui macèrent avant d’être distillées pour atteindre 55°C degré d’alcool… Pas étonnant que cette liqueur et ses secrets fassent tourner la tête. Pour la découvrir, vous traverserez une partie du massif qui lui a donné son nom, en passant par le mythique monastère. Allez-y plutôt aux beaux jours ! 

Infos pratiques

• Où l’acheter : aux Caves de la Chartreuse à Voiron (Isère)
• Quand : de mai à octobre
• Itinéraire : de la gare de Chambéry à la gare de Grenoble
• Distance : 90 km et 2000 m de D+
• Prix du produit : 40€
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Le gâteau basque

Voilà une pâtisserie qui se mérite : en quittant Dax et l’ancienne Gascogne, vous longez la belle Adour qui sépare les Landes du Pays basque, avant de rejoindre l’océan pour piquer une tête à la chambre d’Amour. En arrivant à Saint-Jean-de-Luz, vous avez gagné le droit de vous enfiler une belle part de ce biscuit fourré de crème pâtissière à l’amande ou au rhum/ vanille. 

Infos pratiques

• Où l’acheter : à la Maison Pariès, à Saint-Jean-de-Luz (Pyrénées-Atlantiques)
• Quand : toute l’année
• Itinéraire : de la gare de Dax à la gare d’Hendaye
• Distance : 105 km et 600 m de D+
• Prix du produit : 15€
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La fraise de Plougastel

Chaque territoire breton semble revendiquer son propre microclimat, qui lui permet d’échapper au mauvais temps de la région… En tout cas, celui de Plougastel-Daoulas a permis à la fraise de devenir le produit emblématique du coin ! Pour le vérifier, on vous invite à rallier la belle Quimper à la spectaculaire Brest en passant par le Parc Naturel Régional d’Armorique. 

Infos pratiques

• Où l’acheter : chez Fraise de toi, à Plougastel-Daoulas (Finistère)
• Quand : d’avril à juillet
• Itinéraire : de la gare de Quimper à la gare de Brest
• Distance : 90 km et 1300 m de D+
• Prix du produit : à partir de 2€ la barquette
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Le marron glacé

En descendant du train au Puy-en-Velay, vous n’êtes pas prêt•e pour ce qui vous attend : une traversée des Monts d’Ardèche, un petit crochet par la source de la Loire mais surtout une aventure sur les traces de cette confiserie qui fait vibrer les palais pendant les fêtes de fin d’année. Spoiler : ça grimpe au début et puis ça descend tout droit jusqu’au Rhône !  

Infos pratiques

• Où l’acheter : chez Sabaton, à Aubenas (Ardèche)
• Quand : de mai à octobre
• Itinéraire : de la gare du Puy-en-Velay à la gare de Montélimar
• Distance : 130 km et 2300 m de D+
• Prix du produit : à partir de 15€ le ballotin
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Le melon du Quercy

Moins connu mais pas moins goûtu que ses cousins de Cavaillon ou de Charente, il peut être fier de son territoire et de son histoire ! Pour le rencontrer, vous traverserez les grands plateaux calcaires des Causses du Quercy en passant par Rocamadour (il y a peut-être un autre produit local à y récupérer au passage). Le 15 août, ne loupez pas la fête du melon à Belfort-du-Quercy !

Infos pratiques

• Où l’acheter : à la ferme du Causse Haut, à Montfermier (Tarn-et-Garonne)
• Quand : de juin à octobre
• Itinéraire : de la gare de Brive-la-Gaillarde à la gare de Montauban
• Distance : 175 km, 2200 m de D+
• Prix du produit : 11€ le plateau de 12
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