Nouvel an raquettes et gastronomie en Alsace

NOUVEL AN 🎉
  1. Festoyer, déconnecter et randonner pendant 4 jours
  2. La soirée du 31 avec marche nocturne et orgie de produits locaux
  3. Le camp de base Chilowé dans le coin de paradis secret de Martin
Martin
4 jours
12 à 25 personnes
2.Initié.e
1 départs
530 
Paiement sécurisé 1x ou 2x sans frais dès 500€
Règlement CB ou chèque-vacances

Présentation

Voilà exactement à quoi une fin d’année à la sauce chilowé devrait ressembler : des randos pour mouiller le maillot, un chalet perdu dans la neige et une soirée du 31 complètement loufoque ! Ce soir-là, Martin vous emmène en marche nocturne gourmande autour de la gastronomie locale sous forme de jeu de piste : bière locales, fromages, saumon fumé, petits gâteaux alsaciens, vin blanc et autres joyeusetés… Dès que la nuit sera tombée, la petite troupe se mettra en marche façon contrebandiers passant le col. Vous randonnerez au cœur des forêts glacées, la lune et les frontales éclairant le chemin à la recherche de l’apéro et du dîner. Le premier qui trouve la binouze lance la soirée ! Arrivés sur un plateau, il sera temps de préparer le feu de camp pour faire cuire le plat de résistance. Vous dégusterez du pinot en regardant les étoiles, cuisinerez le goulasch au coin du feu et surtout passerez les premières heures de 2023 en pleine nature avec les copains !

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Jour par jour

Rendez-vous le 29 décembre vers midi devant la gare de Metzeral avec votre Captain Martin et les autres membres de la troupe. 

Dès la sortie de la gare, brief rapide et départ en rando

Pique-nique en pleine nature (apporté par chacun), puis on monte petit à petit en altitude vers le refuge par la vallée de la Wormsa et ses deux lacs pour arriver avant la nuit.

Installation à votre camp de base Chilowé pour ces 4 jours. 

Préparation du repas typiquement alsacien tous ensemble (roïgabrageldi, baeckeoffe ou spätzle selon l'humeur !). Les plats alsaciens que Martin va vous proposer sont sacrément compliqués à orthographier mais croyez-nous sur parole, ils sont à se taper le c** par terre ! Apéro tous ensemble et dîner au chalet.

  • Activité : 10 km, 3h de marche et 600 D+ 
  • Repas inclus : Dîner
  • Hébergement : Nuit en gîte

Réveil en douceur et petit-déjeuner au refuge. 

Puis rando en direction des crêtes et du massif du Hohneck avec la découverte des hautes-chaumes vosgiennes.

Pour le déjeuner, Martin vous invite ensuite dans une auberge de montagne pour un repas typique.

Retour vers le refuge.

Préparation avec Martin du dîner du soir : toujours alsacien et toujours des recettes persos qu'il affectionne !

  • Activité : 15 km, 5h de marche et 600 D+ 
  • Repas inclus : Petit-déjeuner / Déjeuner / Dîner
  • Hébergement : Nuit en gîte

Petit-dej au refuge puis départ pour une rando en forêt à la découverte d'une tourbière.

Retour au gîte pour un déjeuner léger : on garde de la place pour le réveillon de ce soir. Après-midi tranquille : sieste, petite rando autour du chalet et jeux. Les pros du tarot, c'est le moment de tout donner ! 

Vers 18h, on remet la doudoune et on part pour la soirée dans la montagne concoctée par le Captain avec une marche gourmande nocturne à la recherche des bières et des premiers amuse-bouches. Ce soir, vous buvez et mangez exclusivement des spécialités alsaciennes venant de producteurs locaux dénichés par Martin. Bières, dégustation de vin (Pinot Noir et Pinot Gris moelleux), spaetzles, saumon fumé, goulash et gâteaux vous aurez droit à tout ! Préparation du feu de camp dans la neige : on y réchauffe le dîner dans une marmite en fonte et on déguste sous les étoiles. A minuit, on trinque au crémant d'Alsace ! Puis retour au gîte pour continuer la soirée au chaud.

  • Activité : matin 9 km, 3h de marche et 500 D+ / Soir 7 km, 300 D+ et avec environ 30 min de marche entre chaque arrêt.
  • Repas inclus : Petit-déjeuner / Déjeuner / Dîner
  • Hébergement : Nuit en gîte

Réveil plus ou moins tôt selon les festivités de la veille et petit-déjeuner tranquille au gîte. 

Puis rangement des affaires dans les sacs. 

Départ vers midi de votre camp de base pour la dernière randonnée,  avec toutes nos affaires sur le dos en direction de la gare, presque que de la descente. 

Arrivée à la gare vers 15h30-16h pour reprendre votre voiture ou le train.

  • Activité : 8 km, 3h de marche et 600 D+ 
  • Repas inclus : Petit-déjeuner / Déjeuner
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Infos pratiques

ITINERAIRE 

Circuit en étoile.

PORTAGE

Chacun porte son sac de rando.

HÉBERGEMENT

Refuge associatif non gardé mais en gestion libre. Grande cuisine collective équipée, 48 couchages répartis en 4 dortoirs tout confort (chauffés l’hiver). Grand réfectoire chauffé par un poêle à bois. Sanitaires au sous-sol : toilettes et douches chaudes.

NOURRITURE

Plats typiques cuisinés en commun avec votre guide. Ex de plats : gratin de spaetzlés au Munster, bibalaskas, tartes flambées (flammkueche)…

ACCES

🚆Pour ceux venant en train, prendre le train de la gare de Paris Est à 7h20 arrivée à la gare de Metzeral à 11h47. Pour le retour, prendre le train depuis la gare de Metzeral à 16h19 arrivée à la gare de Paris Est à 20h12.

🚗 Pour ceux venant en voiture, rendez-vous directement à la gare de Metzeral vers midi le jeudi. Et vous pourrez repartir vers 16h le dimanche.

12h - gare de Metzeral
16h - gare de Metzeral
Gare de Metzeral

Une question ?

Si vous avez la moindre question, n’hésitez pas à consulter notre F.A.Q ou à nous écrire sur le chat 👇

Plusieurs jours avant le départ, vous serez invité.e à rejoindre une boucle WhatsApp avec les autres participant.e.s et le Captain Chilowé

Captain Chilowé

Martin
Nom de totem : Pic Epique

Martin est un vrai amoureux de l’Alsace. Et ça se sent ! Le plus jeune des Captains s’est donné une mission : faire découvrir au plus grand nombre ses petits coins de paradis, entre les paysages et la gastronomie locale. Attention, il aura toujours un munster, du pinot cachés au fond de son sac et une histoire sur le passé alsacien à vous raconter pour accompagner l'apéro !

NB : Si ce Captain a un empêchement (#oupsjailagastro), il sera automatiquement remplacé par un autre Captain Chilowé.

faits d’armes

  • Son plat alsacien préféré est le roïgebrageldi
  • Il est capable de répéter 10 fois d’affilée roïgebrageldi
  • Il a passé 10 jours en autonomie complète dans les hauts plateaux norvégiens

QUALIFICATIONS

  • Français
  • Anglais
  • Allemand
  • Accompagnateur de Moyenne Montagne

Chaque année, nous reversons 1% de notre chiffre d'affaires, via le 1% for the planet à des associations qui préservent l'environnement ou luttent contre les inégalité sociales.

Prix

Ce que le prix comprend

La prestation du guide
La soirée du Réveillon sous les étoiles autour du feu de camp avec les surprises du Captain et l’orgie de produits locaux
Les bières, le vin et le crémant le soir du Réveillon
L’hébergement en gîte (dortoirs mixtes)
Le matelas, couverture, draps et oreiller fournis
La pension complète (dîners, pique-niques et petit-déjeuners à base de produits locaux et cuisinés par le Captain)
Le matériel individuel (raquettes et bâtons)
Le dernier déjeuner dans une auberge typique alsacienne

Ce que le prix ne comprend pas

Le transport jusqu’au lieu de rendez-vous
L’assurance facultative couvrant l’annulation
Le pique-nique du 1er jour

À propos du prix

Équipement

Ce qui est fourni

  • Les raquettes à neige et les bâtons si besoin. Pour le couchage, le drap-housse de protection du matelas et l’oreiller avec sa taie.

Ce qu´il faut apporter

  • Indispensable : 1 paire de chaussures de marche hautes et imperméables, 1 veste de pluie imperméable type gore-tex, 1 doudoune, 1 sac à dos de 40L
  • La liste détaillée du petit matériel à avoir sera fournie après inscription (lampe frontale, vêtements…)

Niveau requis

2.Initié.e

Vous faites régulièrement du sport et vous voulez suer un minimum, sans vous mettre dans le rouge !  Vous avez envie de vivre simplement en mettant un peu votre confort de côté et en bénéficiant de conseils et d’accompagnement pour ne pas vous retrouver complètement à poil. Si vous êtes totalement débutant dans une activité et que vous hésitez entre le niveau Initié.e et Confirmé.e, commencez par le Initié.e ! 👉 Voir la liste complète des niveaux

PLUS DE DETAILS

Aucune expérience en raquettes requises, vous devez simplement avoir envie de randonner dans la neige ! Peu de dénivelé et de kilomètres sur la journée, c’est idéal pour des débutants.

à partir de 530  reserver